Ovesné mléko
Svenja
6 února, 2023
Ovesné mléko je jednou z nejoblíbenějších veganských alternativ kravského mléka. Zkoušeli jste si ho někdy vyrobit sami? Díky našemu rostlinnému mlékomatu Marcia je toto ovesné mléko mimořádně hladké, voňavé a lahodné. Žádné vrstvy ani usazeniny, které by se usazovaly. Neobsahuje žádná zahušťovadla ani umělá barviva. Tohle je vaše nové oblíbené mléko na snídani s cereáliemi. Pokud použijete certifikované bezlepkové ovesné vločky, je mléko bezlepkové.
Ingredience
Počet porcí
| 50 g bezlepkových ovesných vloček je-li to nutné | |
| 1špetka mořské soli |
Pomůcky
| Výrobce rostlinného mléka (Marcia) |
Nutriční informace
61
Kalorie
10 g
Sacharidy
1 g
Tuky
2 g
Bílkoviny
Postup
1.
Připravte výrobník mléka
Naplňte nádržku na vodu filtrovanou vodou. Vložte všechny ingredience do mixovací nádoby.
Označit jako dokončené
2.
Nastavte výrobník rostlinného mléka
Stiskněte tlačítko start, pomocí tlačítka volby vyberte vhodný program. Opakovaně stiskněte pulzní tlačítko, dokud nedosáhnete objemu 600 ml. Stiskněte tlačítko Start. Po 17 minutách nebo po zaznění zvukového signálu je mléko hotové. Zbytek přelijte do láhve s těsně přiléhajícím uzávěrem a uchovávejte v chladničce.
Označit jako dokončené
Poznámky
Ovesné mléko je opravdu všestranné a lze ho použít při vaření, do müsli, kávy nebo čaje a mnoha dalších pokrmů.
Jedna porce odpovídá přibližně 200 ovesného mléka. Z receptu můžete připravit 3 porce.
Po tom, co výrobník skončí svou práci, můžete nádobu vyjmout za rukojeť (pozor, je horká!). Zařízení se poté automaticky vyčistí.
Výživové údaje jsou přibližně vypočítány na základě uvedených složek. Odchylky jsou možné.
Uložit jako PDF
Svenja
Svenja se v kuchyni ráda zaměřuje na nejmenší detaily. Testuje vše od občerstvení a rychlých receptů až po vícechodové menu, dokud to nebude dokonalé.
