Modré mandlové mléko
Svenja
6 února, 2023
Pokud do krémového mandlového mléka přidáte na živiny bohatou modrou spirulinu, můžete modré mléko podávat jako barevný nápoj. Děti toto mléko milují! Jedná se o originální a chutnou verzi původního mandlového mléka.
Ingredience
Počet porcí
| 60 g mandlí bez slupky | |
| 1špetka mořské soli | |
| 1lžička modré spiruliny | |
| 1lžička vanilkového extraktu | |
| 1lžička javorového sirupu javorového sirupu |
Pomůcky
| Výrobce rostlinného mléka (Marcia) |
Nutriční informace
140
Kalorie
4 g
Sacharidy
11 g
Tuky
4 g
Bílkoviny
Postup
1.
Příprava mandlí
Mandle namočte do vody alespoň na čtyři hodiny, nejlépe přes noc. Nalijte vodu.
Označit jako dokončené
2.
Připravte výrobník rostlinného mléka
Nádrž na vodu naplňte filtrovanou vodou. Všechny ingredience vložte do mísy.
Označit jako dokončené
3.
Nastavení výrobníku rostlinného mléka
Stiskněte tlačítko Start, tlačítkem Volba zvolte příslušný program. Opakovaně stiskněte pulzní tlačítko, dokud nedosáhnete objemu 600 ml. Stiskněte tlačítko Start. Po 17 minutách nebo po zaznění zvukového signálu je mléko hotové. Mléko můžete ihned spotřebovat nebo ho nechat vychladnout. Zbytek přelijte do láhve s těsně přiléhajícím uzávěrem a uchovávejte v chladničce.
Označit jako dokončené
Poznámky
Jedna porce odpovídá přibližně 200 ml madlového mléka. Z receptu můžete připravit 3 porce.
Po tom, co výrobník skončí svou práci, můžete nádobu vyjmout za rukojeť (pozor, je horká!). Zařízení se poté automaticky vyčistí.
Uložit jako PDF
Svenja
Svenja se v kuchyni ráda zaměřuje na nejmenší detaily. Testuje vše od občerstvení a rychlých receptů až po vícechodové menu, dokud to nebude dokonalé.
