Pánev Caprese
Svenja
14 února, 2023
super snadné
Placky Caprese jsou velmi jednoduchou, ale geniální kombinací, která prostě nesmí chybět během příjemného raclette večera. Jedná se vlastně o italský předkrm, salát, který se dnes připravuje z kombinace mozzarelly, rajčat a bazalky a který si pak vychutnáte jen tak nebo s kouskem bagety. I zde lze tedy pánev považovat za „předkrm“ nebo jeden z mnoha chodů během hostiny. Proč to nezkusit ještě dnes!
Ingredience
Počet porcí
| 1balení mozzarelly | |
| 16 koktejlových rajčat | |
| 1/2svazku bazalky | |
| 2ČL olivového oleje | |
| sůl a pepř podle chuti |
Pomůcky
| Raclette 1 |
Nutriční informace
120
Kalorie
1 g
Sacharidy
10 g
Tuky
7 g
Bílkoviny
Postup
1.
Příprava
Připravte si mozzarellu tak, že ji rozdrobíte na malé kousky. Rajčata omyjte a nakrájejte. Bazalku omyjte, osušte a nasekejte.
Označit jako dokončené
2.
Příprava pánve
Rajčata, mozzarellu a bazalku dejte na pánev, pokapejte olivovým olejem a osolte a opepřete. Pečte v raclette grilu přibližně 10 minut.
Označit jako dokončené
Poznámky
Výživové údaje jsou přibližně vypočítány na základě uvedených složek. Odchylky jsou možné.
Uložit jako PDF
Svenja
Svenja se v kuchyni ráda zaměřuje na nejmenší detaily. Testuje vše od občerstvení a rychlých receptů až po vícechodové menu, dokud to nebude dokonalé.
