Domácí zeleninové chipsy
Domácí zeleninové chipsy? V sušičce je to jednoduché a šetrné. Pomalé sušení zeleninových plátků zachovává mnoho živin a vy máte svačinu s mnoha cennými složkami. Ať už je to na filmový večer, svačinka pro děti nebo pro vás, když potřebujete povzbudit v kanceláři, s tímto receptem už nikdy nebudete chtít koupit obyčejné chipsy! Mimochodem, s jedním z našich veganských dipů, jako je jogurt nebo česneková omáčka, si můžete vytvořit dokonalou veganskou svačinu.
Ingredience
Počet porcí
1 červená řepa | |
1 sladká brambora | |
2 mrkve | |
sůl a koření podle chuti |
Pomůcky
Sušička |
Nutriční informace
280
Kalorie
56 g
Sacharidy
1 g
Tuky
6 g
Bílkoviny
Postup
1.
Příprava
Zeleninu oloupejte a nakrájejte na rovnoměrné tenké plátky. Osolte a okořeňte.
Označit jako dokončené
2.
Sušení zeleninových lupínků
Plátky zeleniny rozložte v rozestupech na rošty sušičky a sušte 10 hodin při teplotě do 60 °C.
Označit jako dokončené
Poznámky
Výživové údaje jsou přibližně vypočítány na základě uvedených složek. Odchylky jsou možné.