Sýrové špecle z raclette pánve
Svenja
5 prosince, 2022
Sýrové špecle z raclette pánve: tento výtvor spojuje pohodový raclette večer s pravou a neměnnou klasikou: sýrovými špeclemi. Na tuto pánev potřebujete jen velmi málo ingrediencí, a přesto je neuvěřitelně chutná. Jako vždy u raclette, dobrá věc: V našem receptu najdete klasické sýrové špecle s osmaženou cibulí. Pokud ji chcete trochu okořenit (např. slaninou, houbami, cibulí nebo jinými přísadami), není to problém. Protože tady platí: vaše pánev, vaše pravidla!
Ingredience
Počet porcí
| 160 g čerstvého speku chladicího pultu | |
| 20 g másla | |
| 4plátky raclette sýra | |
| 4lžičky osmažené cibule | |
| 1lžička muškátového oříšku | |
| sůl a pepř podle chuti |
Pomůcky
| Raclette gril s pánvičkami |
Nutriční informace
202
Kalorie
22 g
Sacharidy
9 g
Tuky
6 g
Bílkoviny
Postup
1.
Příprava
Na pánvi rozpusťte máslo a krátce vmíchejte špecle. Dochuťte solí, pepřem a muškátovým oříškem.
Označit jako dokončené
2.
Naplňte pánev
Vložte do ní špecle a překryjte je sýrem.
Označit jako dokončené
3.
Příprava pánví
Vložte je do raclette grilu a pečte přibližně 10 minut do požadovaného stupně propečení. Posypte smaženou cibulkou a pochutnejte si.
Označit jako dokončené
Poznámky
Jedna porce odpovídá jedné pánvičce.
Výživové informace jsou přibližným vodítkem na základě uvedených složek. Odchylky jsou možné.
Uložit jako PDF
Svenja
Svenja se v kuchyni ráda zaměřuje na nejmenší detaily. Testuje vše od občerstvení a rychlých receptů až po vícechodové menu, dokud to nebude dokonalé.
