Wrapy s kuřecím masem a avokádem
Wrapy s avokádem a kuřecím masem jsou kombinací, která vždycky funguje. Pokud chcete mít wrap extra krémový, přidejte jogurtový dip. Oblíbili jsme si wrapy, protože jsou neuvěřitelně rozmanité. Vyzkoušejte například naše veganské falafelové wrapy – i ty jsou skutečně výborné!
Ingredience
Počet porcí
4porce jogurtové omáčky | |
4 moučné tortilly | |
300 g kuřecích prsou | |
1 cibule | |
1 jarní cibulka | |
100g hrsti polníčku | |
1lžička chilli | |
1 lžičkamleté sladké papriky | |
1 lžícerostlinného oleje | |
sůl a pepř podle chuti |
Na avokádový krém
1 avokádo | |
4 cherry rajčata | |
1lžíce limetkové šťávy | |
sůl a pepř podle chuti |
Nutriční informace
468
Kalórie
41 g
Sacharidy
20 g
Tuky
26 g
Bílkoviny
Postup
1.
Na wrapy
Kuřecí prsa nakrájejte na kostky o rozměrech přibližně 3 × 3 cm. Cibuli oloupejte, rozpulte a nakrájejte na kroužky. Smíchejte je s ostatními přísadami a nechte 30 minut stát.
Označit jako dokončené
2.
Příprava avokádového krému
Avokádo rozkrojte na polovinu, vyjměte pecku a vydlabejte dužinu. Vmíchejte limetkovou šťávu, až vznikne krém. Cherry rajčátka omyjte, nakrájejte nadrobno a promíchejte. Avokádový krém osolte a opepřete.
Označit jako dokončené
3.
Opečení kuřecíh masa
Rozpalte pánev. Smažte na pánvi kuře, dokud není hotové.
Označit jako dokončené
4.
Příprava wrapů
Zahřejte tortilly v troubě nebo na pánvi bez přidání tuku. Jarní cibulku nakrájejte na jemné, trochu šikmé kolečka. Polníček omyjte a osušte. Nastrouhejte sýr čedar.
Označit jako dokončené
5.
Plnení wrapů
Wrapy potřete avokádovým krémem. Na krém rozprostřete salát, jarní cibulku a kuřecí maso, poté rozetřete jogurtový dip a posypte čedarem.
Označit jako dokončené
6.
Rolování wrapů
Přeložte levou a pravou stranu a pevně srolujte. Zahřívejte v troubě nebo na pánvi, dokud se sýr nerozpustí.
Označit jako dokončené
Poznámky
Nutriční hodnoty jsou přibližné, ve skutečnosti se mohou lišit.