Raclette Mac and Cheese
Svenja
13 prosince, 2022
Raclette Mac and Cheese bude novým vrcholem vaší raclette. Tento pokrm tradičně pochází z Ameriky a obsahuje přesně to, co název napovídá: makaróny se sýrem. Spousta sýra. Celý tento pokrm zapečený na raclette pánvi (pokud chcete, můžete na něj položit plátek raclette sýra) je zárukou šťastných úsměvů u raclette grilu. Vyzkoušejte náš jednoduchý recept a ukažte svým hostům, co všechno na pánvi dokážete!
Ingredience
Počet porcí
| 120 g makarónů | |
| 100 ml smetany | |
| 50 g goudy středně zralé | |
| 40 g čedaru | |
| 1 stroužek česneku nepovinně | |
| 1ČL sladké papriky | |
| 2ČL panko nepovinně | |
| sůl a pepř podle chuti |
Pomůcky
| struhadlo | |
| Raclette s pánvičkami |
Nutriční informace
211
Kalorie
14 g
Sacharidy
13 g
Tuky
9 g
Bílkoviny
Postup
1.
Vaření těstovin
Uvařte makaróny podle návodu na obalu.
Označit jako dokončené
2.
Připravte omáčku ze smetanového sýra
Oloupejte a nadrobno nakrájejte česnek. Nastrouhejte sýr. Zahřejte smetanu s česnekem a paprikou, ale nenechte ji vařit. Přidejte sýr a za stálého míchání ho nechte rozpustit, dokud nevznikne hustá omáčka. Dochuťte solí a pepřem. Makaróny dobře promíchejte s omáčkou.
Označit jako dokončené
3.
Příprava pánví
Rozdělte těstoviny se sýrem do pánví. Posypte je trochou panko (dodá pokrmu křupavost) a navrch položte plátek sýra raclette. Pečte na raclette grilu přibližně 7 minut, dokud sýr nezhnědne.
Označit jako dokončené
Poznámky
Jedna porce odpovídá jedné pánvičce.
Mac and Cheese lze připravit velmi rychle. Před příchodem hostů jednoduše proveďte kroky 1 a 2 a vychladlé těstoviny ohřejte na raclette pánvi.
Výživové informace jsou přibližným vodítkem na základě uvedených složek. Odchylky jsou možné.
Uložit jako PDF
Svenja
Svenja se v kuchyni ráda zaměřuje na nejmenší detaily. Testuje vše od občerstvení a rychlých receptů až po vícechodové menu, dokud to nebude dokonalé.
