Palačinky s tvarohem

Jednoduchost tohoto pokrmu ho dělá geniálním. Vezměte palačinky, naplňte je lahodným tvarohovým krémem a celé to zalejte vaječnou směsí. Směs v troubě ztuhne a výsledkem je lahodná, krémová a smetanová hostina.

Ohodnoťte náš recept!
0

Ingredience

Počet porcí
Na plněné palačinky
2Porce palačinek palačinky
350 g nízkotučného tvarohu
80 g másla
4 vejce
100 g cukru
1 vanilkový lusk
1 bio citrón
80 g sultánek volitelné
Na polevu
250 ml mléka
1 vejce
2 žloutky
30 g cukru
Pomůcky
nádoba na pečení

Nutriční informace

829 kalorie
90 g węglowodany
37 g tuky
32 g bílkoviny

Postup

1.

Na plněné palačinky

Oddělte žloutky od bílků. Nastrouhejte kůru z citrónu. Vanilkový lusk rozřízněte podélně a vyberte dužinu. Žloutky, máslo, polovinu cukru, citrónovou kůru, vanilkovou dužinu a sůl vyšlehejte dohladka. Bílky vyšlehejte se zbylým cukrem na tuhý sníh a přidejte k nim sultánky.
Označit jako dokončené
2.

Naplňte palačinky

Palačinky rovnoměrně potřete krémem a zarolujte. Vložte je do nádoby na pečení.
Označit jako dokončené
3.

Zahřejte troubu

Zahřejte troubu na 180 °C horní/spodní ohřev.
Označit jako dokončené
4.

Na polevu

Všechny ingredience vyšlehejte dohromady a polejte palačinky. Pečte přibližně 20 minut, dokud se vaječná směs nesrazí a vše není zlatohnědé.
Označit jako dokončené

Poznámky

Nutriční hodnoty jsou odhadovány podle surovin. Ve skutečnosti se mohou lišit.
 Uložit jako PDF