Okurkový salát se lněnými semínky

Okurkový salát má mnoho variant. Dnes vám ukážeme náš oblíbený: okurkový salát s lněným semínkem a limetkou. Skvěle se hodí na letní grilovací párty nebo jako rychlá svačina mezi tím. Je svěží a zdravý – co víc si přát? Vyzkoušejte tento super jednoduchý recept i vy!

Bez hodnocení

Ingredience

Počet porcí
1 okurka
2PL lněných semínek
1PL cukr
1ČL limetkové šťávy
1PL lněného oleje
2PL šlehačkové smetany
1/2 pažitka
sůl a pepř pro chuť
Pomůcky
kuchyňský kráječ volitelné

Nutriční informace

190 kalorie
12 g sacharidy
13 g tuk
7 g bílkoviny

Postup

1.

Připravte si okurku

Okurku omyjete a nakrájejte na jemné plátky. Plátky dejte na síto a osolte. Nechte 30 minut okapat a poté jemně osušte.
Označit jako dokončené
2.

Připravte dresink

Pažitku omyjeme, osušíme a nasekáme nadrobno. Z oleje, smetany, cukru, pažitky a limetkové šťávy smícháme zálivku. Dochuťte solí a pepřem.
Označit jako dokončené
3.

Vmíchejte do salátu

Dresink smícháme s okurkou a lněným semínkem.
Označit jako dokončené

Poznámky

Nutriční informace jsou přibližným vodítkem na základě uvedených složek. Odchylky jsou možné.
 Uložit jako PDF

Napsat komentář