Květinové sušenky
Svenja
25 dubna, 2023
Květinové sušenky jsme si zamilovali! Upekli jsme máslové sušenky a na jejich ozdobení jsme použili jedlé květy. Nejenže vypadají velmi roztomile, ale také výborně chutnají. Existují dva různé způsoby – rádi vám samozřejmě ukážeme oba! Květy buď položíte na sušenky a upečete je spolu s nimi, nebo nejprve upečete sušenky a pak na ně připevníte květy pomocí bílku. Ať už dáváte přednost kterékoli metodě, tyto malé pochoutky vždy vypadají působivě!
Pomůcky
| Váleček | |
| 1 Vykrajovátko na sušenky podle vlastního výběru |
Nutriční informace
99
Kalorie
40 g
Sacharidy
6 g
Tuky
2 g
Bílkoviny
Postup
1.
Příprava těsta
Připravte si sušenkové těsto podle našeho receptu a těsto vyválejte.
Označit jako dokončené
2.
Připravte troubu
Předehřejte troubu na 175 °C horní/spodní ohřev.
Označit jako dokončené
3.
Metoda 1
Květy na těsto naaranžujte tak, aby se nepřekrývaly a aby mezi nimi bylo trochu místa. Těsto přikryjte pergamenovým papírem a opatrně rozválejte květy válečkem, dokud nejsou dostatečně přitisknuté na těsto. Vykrojte sušenky, položte je na plech vyložený pečicím papírem a pečte asi 10 minut. Sušenky musí mít zlatohnědou barvu.
Označit jako dokončené
4.
Postup 2
Sušenky vyklopte, položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte 10 minut dozlatova. Potřete je tenkou vrstvou bílku a položte na ně květy.
Označit jako dokončené
Poznámky
Udělejte asi 30–40 sušenek, podle velikosti formiček. Jedna porce je jedna sušenka.
Nutriční hodnoty vycházejí z uvedených složek a mohou se ve skutečnosti lišit.
Uložit jako PDF
Svenja
Svenja se v kuchyni ráda zaměřuje na nejmenší detaily. Testuje vše od občerstvení a rychlých receptů až po vícechodové menu, dokud to nebude dokonalé.
