Kuřecí frikasé z kuchyňského robota GrandPrix
Svenja
22 srpna, 2022
Kuřecí frikasé z kuchyňského robota GrandPrix je geniální jídlo. Protože veškerou práci můžete přenechat stroji, zatímco vy uklízíte kuchyni, přemýšlíte o prostírání nebo děláte jiné věci. Jak se to dá? Rýži jednoduše uvaříte ve spodní části varného košíku, zatímco kuřecí maso a zeleninu uvaříte na dvou úrovních v parním nástavci. Potom rychle smíchejte omáčku, následně vše spolu promíchejte a je to. Jednoduše skvělé, že? Vyzkoušejte náš rychlý a jednoduchý recept a přesvědčte se, co pro vás dokáže udělat váš kuchyňský robot GrandPrix!
Ingredience
Počet porcí
| 200 g Kuřecí prsní řízek | |
| 2 mrkev | |
| 2stonky bílý chřest | |
| 150 g mražený hrášek | |
| 125 g dlouhozrnná divoká rýže nebo normální dlouhozrnná rýže | |
| 600 ml zeleninový vývar | |
| 20 g máslo | |
| 3PL mouky Typ 405 | |
| 100 ml smetany ke šlehání | |
| 1ČL citronová šťáva | |
| sůl a pepř podle chuti |
Pomůcky
| 1 GrandPrix |
Nutriční informace
707
Kalorie
77 g
Sacharidy
25 g
Tuky
40 g
Bílkoviny
Postup
1.
Příprava ingrediencí
Kuřecí prsní řízky opláchněte ve studené vodě, osušte a nakrájejte na kousky. Mrkev a chřest oloupejte a odřízněte konce. Také je nakrájejte na kousky.
Označit jako dokončené
2.
Přísady vložte do GrandPrix
Rýži dejte do košíku na vaření, košík vložte do nádoby GrandPrix a rýži zalijte zeleninovým vývarem. Zavřete víko. Mrkev, chřest a hrášek položte na spodní rošt parního hrnce. Nahoru vložte kuře. Připevněte k přístroji GrandPrix napařovací nástavec. Kuchyňský robot nechte běžet 15 minut při teplotě 100 °C.
Označit jako dokončené
3.
Omáčku promíchejte
Rýži, kuřecí maso a zeleninu dejte stranou. Zbylý zeleninový vývar si ponechte. Použijte mixovací nástavec. Do hrnce přidejte máslo a mouku a míchejte 1 minutu při teplotě 100 °C a rychlosti 2. Omáčku ochuťte zbylým zeleninovým vývarem, smetanou a citrónovou šťávou. Vařte 5 minut při teplotě 100 °C a stupni 2.
Označit jako dokončené
4.
Dokončete kuřecí frikasé
Do omáčky přidejte zeleninu a kuřecí maso a znovu mixujte 1 minutu při rychlosti 1. Osolte a opepřete a podávejte s rýží.
Označit jako dokončené
Poznámky
Nutriční hodnoty jsou přibližné, ve skutečnosti se mohou lišit.
Uložit jako PDF
Svenja
Svenja se v kuchyni ráda zaměřuje na nejmenší detaily. Testuje vše od občerstvení a rychlých receptů až po vícechodové menu, dokud to nebude dokonalé.
