Ledová káva s malinovým sirupem
Svenja
17 května, 2023
super snadné
Ledová káva s malinovým sirupem – naše letní vychytávka dá vaší ranní kávové rutině letní nádech. Stačí, když očistíte několik malin, dáte je do sklenice a zalijete hotovou kávou a mléčnou pěnou. Množství cukru si přizpůsobte přesně podle vaší chuti. A pokud nemáte rádi zrníčka, jednoduše přeceďte malinové pyré přes velmi jemné sítko. Samozřejmě, kávu si můžete osladit i jinými bobulovitými plody či ovocem. Jednoduše to vyzkoušejte!
Ingredience
Počet porcí
| 150 g malin | |
| 80 g cukru | |
| 300ml plnotučného mléka případně veganské mléko pro baristy | |
| 200 ml kávy | |
| 6 velkých kostek ledu |
Pomůcky
| Kávovar volitelný, případně konvice nebo jiný způsob přípravy černé kávy | |
| Napěňovač mléka |
Nutriční informace
300
Kalorie
52 g
Sacharidy
6 g
Tuky
6 g
Bílkoviny
Postup
1.
Připravte sirup
Maliny omyjte a osušte. Dejte je do hrnce s cukrem a vodou. Vařte na mírném ohni přibližně 30 minut. Maliny rozmačkejte vidličkou.
Označit jako dokončené
2.
Připravte ledovou kávu
Uvařte čerstvou kávu a nechte ji mírně vychladnout. Zpěňte mléko.
Označit jako dokončené
3.
Podávejte ledovou kávu
Rozdělte kostky ledu do dvou vysokých sklenic. Do každé sklenice nalijte dvě polévkové lžíce malinového sirupu. Přidejte kávu a dolijte mléčnou pěnou.
Označit jako dokončené
Poznámky
Nutriční hodnoty vycházejí z uvedených surovin a ve skutečnosti se mohou lišit.
Uložit jako PDF
Svenja
Svenja se v kuchyni ráda zaměřuje na nejmenší detaily. Testuje vše od občerstvení a rychlých receptů až po vícechodové menu, dokud to nebude dokonalé.
