Sladké bramborové vafle

23 listopadu, 2022

Hvězdou dnešního časopisu jsou sladké bramborové vafle Díky své oranžové barvě, vydatné chuti a rychlé přípravě jsou dokonalou kombinací vizuální elegance a kulinářské jedinečnosti. Naše vafle také obohacujeme parmazánem, chilli a muškátovým oříškem, což je velmi zvláštní prvek, který vyvažuje sladkou chuť sladkých brambor. Vyzkoušejte a přesvědčte se sami!

Ohodnoťte náš recept!
0

Ingredience

Počet porcí
2 sladké brambory každá cca 200 g
2 vejce
4lžíce mouky
30 g parmezánu
1/2 červené papriky čerstvé nebo chilli vločky
1 lžíce rostlinného oleje
1špetka muškátového oříšku
sůl a pepř podle chuti
Pomůcky
1 vaflovač
1 kuchyňské struhadlo

Nutriční informace

469 Kalorie
64 g Sacharidy
15 g Tuky
15 g Bílkoviny

Postup

1.

Připravte si ingredience

oloupejte a najemno nastrouhejte sladké brambory. Nastrouhejte polovinu parmazánu. Z chilli papriček odstraňte semínka a nakrájejte je nadrobno.
Označit jako dokončené
2.

Příprava těsta

Těsto promíchejte. Osolte a opepřete.
Označit jako dokončené
3.

Pečení vaflí

Rozpalte vaflovač a potřete ho trochou oleje. Těsto rovnoměrně rozetřete a vafle pečte asi 7 minut dozlatova. Postup opakujte se zbývajícím těstem.
Označit jako dokončené

Poznámky

Výživové informace jsou přibližným vodítkem na základě uvedených složek. Odchylky jsou možné.
 Uložit jako PDF
Štítky

Team Klarstein

Das Klarstein Team liebt es, in der Küche zu stehen. Hier wird gekocht, gebacken, gedörrt und auch gegrillt was das Zeug hält. Die neusten Rezepte kommen immer direkt ins Magazin!