Mátová zmrzlina s After Eight ze zmrzlinovače

10 února, 2022

2 Stunden

snadné

6 Portionen

Máta a čokoláda jsou tým snů pro opravdové chuťové zážitky. Přesně proto je naše zmrzlina After-Eight opravdu něco. S čerstvou mátou a pravou čokoládou After Eight je tato zmrzlina kyselá a mátová zároveň. A působivá je i nazelenalá barva s lahodnými čokoládovými kousky – po celý rok! Vyzkoušejte náš recept na mátovou zmrzlinu After-Eight hned!

Ohodnoťte náš recept!
0

Ingredience

Počet porcí
4 větvičky čerstvé máty
80 g cukru
400 g smotany ke šlehaní
4 žloutky
10Tablety After Eight
Pomůcky
Zmrzlinovač
Mixér
Jemné sítko

Nutriční informace

269 kalorie
23 g sacharidy
18 g tuk
3 g bílkoviny

Postup

1.

Připravte si mátu

Mátu omyjte a osušte. Smíchejte v mixéru s polovinou cukru.
Označit jako dokončené
2.

Ohřejte

V hrnci rozehřejte smetanu a přidejte mátový cukr, nechte 10 minut odstát na nejnižším stupni a propasírujte přes jemné sítko.
Označit jako dokončené
3.

Šlehejte do pěny a vychlaďte

Žloutky ušleháme se zbylým cukrem do nadýchané hmoty a za stálého míchání přidáme mátový krém. Zmrzlinovou hmotu šleháme ve vodní lázni asi 10 minut do krémova, poté 30 minut chladíme.
Označit jako dokončené
4.

Hrubě nasekejte

Tyčinky After Eight nakrájejte nahrubo a ochlaďte.
Označit jako dokončené
5.

Vše ve zmrzlinovači

Zmrzlinovou hmotu dejte na cca 30 minut do zmrzlinovače, po osmi kouscích krátce před koncem vložte do běžícího stroje a přiklopte.
Označit jako dokončené

Poznámky

Nutriční informace jsou přibližným vodítkem na základě uvedených složek. Odchylky jsou možné.
 Uložit jako PDF
Štítky

Team Klarstein

Das Klarstein Team liebt es, in der Küche zu stehen. Hier wird gekocht, gebacken, gedörrt und auch gegrillt was das Zeug hält. Die neusten Rezepte kommen immer direkt ins Magazin!