Perník

16 prosince, 2022

Perníková bábovka s vánoční ozdobou: zdobená bábovka je opravdovým zážitkem. Velmi chutný je také vánoční koláč s čokoládou, skořicí, perníkovým kořením apod. Recept je velmi jednoduchý: těsto smíchejte v kuchyňském robotu a vložte ho do formy na pečení. A po vychladnutí je čas na zdobení. Na každý kousek jsme namalovali malou jedličku polevou a pak jsme je ozdobili. Jaká je vaše oblíbená vánoční dekorace?

Bez hodnocení

Ingredience

Počet porcí
300 g mouky
200 g cukru
250 g másla
4 vejce
6lžic kakaového prášku
1sáček vanilkového cukru
1sáček prášku do pečiva
3lžičky perníkového koření
1lžička skořice
1lžička zázvorového prášku
3kapky rumového aroma
150 ml mléka
3lžíce pomerančové marmelády
1balení zelené dortové polevy
Drobenka podle vašeho výběru
Pomůcky
Kuchyňský robot volitelně
Forma na pečení

Nutriční informace

544 Kalorie
60 g Sacharidy
30 g Tuky
8 g Bílkoviny

Postup

1.

Příprava těsta

Máslo nechte roztát na pokojovou teplotu. Cukr a vejce vyšlehejte do pěny. Přidejte všechny zbývající ingredience a rozmixujte je dohladka.
Označit jako dokončené
2.

Předehřejte troubu

Troubu předehřejte na 180 °C. Formu na pečení vymažte nebo vyložte pečicím papírem.
Označit jako dokončené
3.

Pečení dortu

Těsto nalijte do dortové formy. Koláč pečte v troubě asi 40 minut. Proveďte test pomocí špejle. Nechte vychladnout.
Označit jako dokončené
4.

Ozdobte

Pro zdobení ve stylu jedle rozpusťte zelenou polevu a na dílky nakreslete stále se zvětšující čáry. Ozdobte posypkou.
Označit jako dokončené

Poznámky

Výživové údaje jsou přibližně vypočítány na základě uvedených složek. Odchylky jsou možné.
 Uložit jako PDF
Štítky

Svenja

Svenja se v kuchyni ráda zaměřuje na nejmenší detaily. Testuje vše od občerstvení a rychlých receptů až po vícechodové menu, dokud to nebude dokonalé.

Napsat komentář