Banánový chléb
Svenja
14 února, 2023
super snadné
Banánový chléb je vynikající kombinací chleba a koláče. Sladké a zdravější pečení v podobě banánového chleba v různých variantách. Dnešní recept se však nejprve zabývá klasikou. Jednoduchý banánový chléb vylepšený několika kousky čokolády! Rychle smíchejte všechny ingredience a dejte je do formy na pečení. Pečte necelou hodinu a banánový chléb si vychutnejte ještě teplý.
Ingredience
Počet porcí
| 2 banány velmi zralé, celkem asi 300 g dužiny | |
| 100 g másla | |
| 100 g hnědého cukru | |
| 2 vejce | |
| 250 g mouky typu 405 | |
| 100 g přírodního jogurtu | |
| 100 g čokoládových lupínků | |
| 1špetka soli |
Pomůcky
| Forma na bochník nebo jiná forma na pečení |
Nutriční informace
250
Kalorie
34 g
Sacharidy
11 g
Tuky
4 g
Bílkoviny
Postup
1.
Příprava
Připravte si změklé máslo. Banány oloupejte a rozmačkejte vidličkou.
Označit jako dokončené
2.
Míchání těsta
Máslo a cukr vyšlehejte do pěny. Přidejte vejce a znovu šlehejte do pěny. Poté přidejte všechny ostatní přísady kromě kousků čokolády.
Označit jako dokončené
3.
Předehřátí trouby
Troubu předehřejte na 180 °C na horní/spodní ohřev.
Označit jako dokončené
4.
Pečení banánového chleba
Formu vyložte pečicím papírem nebo ji důkladně vymažte tukem. Nalijte těsto, posypte čokoládovými lupínky a pečte asi 55 minut. Proveďte test pomocí špejle.
Označit jako dokončené
Poznámky
Výživové údaje jsou přibližně vypočítány na základě uvedených složek. Odchylky jsou možné.
Místo kousků čokolády můžete banánový chléb obohatit také o ořechy, ovoce nebo jiné ingredience.
Uložit jako PDF
Svenja
Svenja se v kuchyni ráda zaměřuje na nejmenší detaily. Testuje vše od občerstvení a rychlých receptů až po vícechodové menu, dokud to nebude dokonalé.
