Banánové lupínky ze sušičky
Svenja
28 září, 2022
Banánové lupínky ze sušičky se snadno připravují. Ano, chce to trochu trpělivosti. Ale stojí to za to. Protože domácí banánové lupínky jsou mnohem levnější než kupované. A teprve když si zdravou svačinu připravíte sami, víte, co v ní skutečně je. V tomto případě: čisté ovoce bez konzervačních látek a dalších přísad. V tomto receptu vám ukážeme, jak snadno si můžete v troubě připravit sušené banánové lupínky. Chcete sušit více? Pak se podívejte na všechny naše recepty týkající se sušičky!
Nutriční informace
114
Kalorie
25 g
Sacharidy
0 g
Tuky
1 g
Bílkoviny
Postup
1.
Příprava banánů
Banány oloupejte a nakrájejte na plátky silné přibližně 4 mm. Smíchejte vodu a citronovou šťávu a krátce do ní banány vložte. Poté je vysušte.
Označit jako dokončené
2.
Sušení banánů
Plátky banánů sušte na sušicím platu při teplotě 70 °C po dobu 20 hodin.
Označit jako dokončené
Poznámky
Ptáte se, proč se banány musí namáčet do citronové šťávy? Je to jednoduché: kyselina zajistí, aby banánové lupínky příliš nezhnědly.
Nutriční hodnoty jsou přibližné, ve skutečnosti se mohou lišit.
Uložit jako PDF
Svenja
Svenja se v kuchyni ráda zaměřuje na nejmenší detaily. Testuje vše od občerstvení a rychlých receptů až po vícechodové menu, dokud to nebude dokonalé.
