Uzlíček cuket
Svenja
3 července, 2023
super snadné
Ugrilujte si uzlíček z cukety plněné sýrem feta
Uzlíčky z cukety s výraznou náplní ze sýra feta nejenže vypadají skvěle, ale také výborně chutnají. Ukážeme vám, jak si tuto velkolepou pochoutku můžete připravit doma. Díky podrobnému návodu včetně fotografií bude příprava doslova hračkou. Cuketové balíčky rádi plníme náplní z fety, rajčat a česneku.
Ingredience
Počet porcí
| 2 velké cukety | |
| 200 g fety | |
| 100 g rajčat | |
| 1 stroužek česneku | |
| 1 šalotka | |
| 1/2svazku petrželky | |
| 1lžíce olivového oleje | |
| sůl a pepř podle chuti |
Pomůcky
| Gril |
Nutriční informace
89
Kalorie
2 g
Sacharidy
7 g
Tuky
5 g
Bílkoviny
Postup
1.
Příprava cuket
Cukety omyjte, odřízněte konce a škrabkou na zeleninu je podélně nakrájejte na tenké proužky. Položte je mezi papírové utěrky, aby z nich odtekla přebytečná voda. Připravte náplň.
Označit jako dokončené
2.
Příprava náplně
Šalotku a česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno. Rajčata omyjte a nakrájejte na tenké plátky. Fetu rozdrobte najemno. Petrželku omyjte, osušte a nakrájejte nadrobno. Dochuťte olivovým olejem, solí a pepřem.
Označit jako dokončené
3.
Naplňte balíček cuket
Rozložte 4 proužky cukety tak, abyste vytvořili malý košíček (viz foto). Do středu dejte 2 lžíce náplně a košík uzavřete (viz foto).
Označit jako dokončené
4.
Předehřátí grilu
Předehřejte gril na 200 °C.
Označit jako dokončené
5.
Uzlíčky cuket na grilování
Uzlíčky grilujte asi 3 minuty z každé strany. Můžete podávat ihned.
Označit jako dokončené
Poznámky
Nutriční hodnoty vycházejí z uvedených složek a mohou se ve skutečnosti lišit.
Uložit jako PDF
Svenja
Svenja se v kuchyni ráda zaměřuje na nejmenší detaily. Testuje vše od občerstvení a rychlých receptů až po vícechodové menu, dokud to nebude dokonalé.
