Malinová jogurtová zmrzlina
Svenja
12 června, 2023
super snadné
Malinová jogurtová zmrzlina je ideální pro horké dny! Tato kombinace nejen skvěle chutná, ale díky svému „víru“ také skvěle vypadá. Jogurtová zmrzlina vám navíc ušetří spoustu kalorií. V našem receptu vám ukážeme, jak snadno a rychle si můžete vyrobit vlastní zmrzlinu s malinovým vírem jako ve zmrzlinárně! Malý tip: místo malin můžete použít i jahody, borůvky nebo jiné bobulovité ovoce.
Ingredience
Počet porcí
| 300 g přírodního jogurtu | |
| 300 ml smetany | |
| 100 g moučkového cukru | |
| 1lžíce limetkové šťávy | |
| 150 g malin | |
| 80 g cukru |
Pomůcky
| Zmrzlinovač používáme stroj s kompresorem | |
| Mixér | |
| nebo ponorný mixér | |
| Jemné sítko |
Nutriční informace
221
Kalorie
27 g
Sacharidy
11 g
Tuky
3 g
Bílkoviny
Postup
1.
Vymíchejte zmrzlinu
Smíchejte smetanu, jogurt, moučkový cukr, šťávu a kůru z limetky. Vložte do zmrzlinovače a mrazte 45 minut.
Označit jako dokončené
2.
Připravte si malinové pyré
Rozmixujte maliny a cukr na pyré a přeceďte.
Označit jako dokončené
3.
Mix
Nalijte zmrzlinu ve vrstvách do nádoby na zmrzlinu, na každou nalijte 3–4 lžíce malinového pyré. Lehce promíchejte vidličkou (ne příliš, abyste nezkazili efekt víření). Vložte na 30 minut do mrazničky. Před podáváním nechte 10 minut rozmrazit.
Označit jako dokončené
Poznámky
Nutriční hodnoty vycházejí z uvedených složek a mohou se ve skutečnosti lišit.
Uložit jako PDF
Svenja
Svenja se v kuchyni ráda zaměřuje na nejmenší detaily. Testuje vše od občerstvení a rychlých receptů až po vícechodové menu, dokud to nebude dokonalé.
