Perník
Svenja
16 prosince, 2022
Perníková bábovka s vánoční ozdobou: zdobená bábovka je opravdovým zážitkem. Velmi chutný je také vánoční koláč s čokoládou, skořicí, perníkovým kořením apod. Recept je velmi jednoduchý: těsto smíchejte v kuchyňském robotu a vložte ho do formy na pečení. A po vychladnutí je čas na zdobení. Na každý kousek jsme namalovali malou jedličku polevou a pak jsme je ozdobili. Jaká je vaše oblíbená vánoční dekorace?
Ingredience
Počet porcí
| 300 g mouky | |
| 200 g cukru | |
| 250 g másla | |
| 4 vejce | |
| 6lžic kakaového prášku | |
| 1sáček vanilkového cukru | |
| 1sáček prášku do pečiva | |
| 3lžičky perníkového koření | |
| 1lžička skořice | |
| 1lžička zázvorového prášku | |
| 3kapky rumového aroma | |
| 150 ml mléka | |
| 3lžíce pomerančové marmelády | |
| 1balení zelené dortové polevy | |
| Drobenka podle vašeho výběru |
Pomůcky
| Kuchyňský robot volitelně | |
| Forma na pečení |
Nutriční informace
544
Kalorie
60 g
Sacharidy
30 g
Tuky
8 g
Bílkoviny
Postup
1.
Příprava těsta
Máslo nechte roztát na pokojovou teplotu. Cukr a vejce vyšlehejte do pěny. Přidejte všechny zbývající ingredience a rozmixujte je dohladka.
Označit jako dokončené
2.
Předehřejte troubu
Troubu předehřejte na 180 °C. Formu na pečení vymažte nebo vyložte pečicím papírem.
Označit jako dokončené
3.
Pečení dortu
Těsto nalijte do dortové formy. Koláč pečte v troubě asi 40 minut. Proveďte test pomocí špejle. Nechte vychladnout.
Označit jako dokončené
4.
Ozdobte
Pro zdobení ve stylu jedle rozpusťte zelenou polevu a na dílky nakreslete stále se zvětšující čáry. Ozdobte posypkou.
Označit jako dokončené
Poznámky
Výživové údaje jsou přibližně vypočítány na základě uvedených složek. Odchylky jsou možné.
Uložit jako PDF
Svenja
Svenja se v kuchyni ráda zaměřuje na nejmenší detaily. Testuje vše od občerstvení a rychlých receptů až po vícechodové menu, dokud to nebude dokonalé.
