Vanilkový jogurt s dýňovými semínky
Vanilkový jogurt s dýňovými semínky a karamelizovanými banány. Tato snídaně je extratřída. Když si jogurt prřpravíte sami v jogurtovači, je mimořádně chutný. Případně doporučujeme organický přírodní jogurt – protože jeho kvalitu můžete ochutnat. Jogurt, který se vaří se smetanou a vanilkou, je nesrovnatelně krémovější. Posypte ho dýňovými semínky a karamelizovanými banány. Dohromady je to chuťový zážitek, který váš ranní sendvič opravdu zastíní. Vyzkoušejte náš recept!
Ingredience
Počet porcí
500 g bio jogurtu | |
50 ml šlehačkový smetany | |
1 vanilkový lusk | |
30 g dýňových semínek | |
2 banán | |
1PL hnědého cukru | |
1ČL medu | |
1ČL skořice | |
2ČL kokosových vloček | |
1PL dýňového oleje |
Nutriční informace
483
kalórie
49 g
sacharidy
23 g
tuk
18 g
bielkoviny
Postup
1.
Připravte jogurt:
Vanilkový lusk podélně rozřízněte a vyškrabte dužinu. Opatrne zahřejte spolu se smetanou a přiveďte k varu. Snižte teplotu a vmíchejte jogurt. Oslaďte medem nebo cukrem podle chuti.
Označit jako dokončené
2.
Opražte dýňová semínka
Opražte dýňová semínka bez přidání tuku na pánvi na mírném ohni, dokud nejsou voňavá.
Označit jako dokončené
3.
Banány zkaramelizujte
Banány oloupeme, nakrájíme na asi 5 cm dlouhé kousky a přidáme na pánev. Posypeme cukrem a skořicí a smažte asi 5 minut, dokud cukr mírně nezkaramelizuje.
Označit jako dokončené
4.
Servírujem
Jogurt rozdělte do pohárů nebo misek, posypte dýňovými semínky a kokosovými vločkami a podle chuti pokapejte trochou dýňového oleje. Podávejte s karamelizovanými banány.
Označit jako dokončené
Poznámky
Nutriční hodnoty jsou přibližné na základě uvedených složek. Je možné, že se ve skutečnosti budou lišit.