Švestkový koktejl
Svenja
9 ledna, 2023
Švestkový koktejl v sobě spojuje letní koktejlové hodiny se sladkým červeným vínem a skořicí – perfektní kombinace, která zazvoní v chladném období a udělá si opravdu pohodlí. Tento koktejl si snadno vychutnáte teplý jako švestkový punč. A pokud to chcete trochu vánočně, doporučujeme do koktejlu přidat kromě skořice i pár hřebíčků. Na zdraví! Máte chuť na ještě více zahřívající nápoje? Podívejte se na naše horké nápoje!
Ingredience
Počet porcí
| 1Čajový sáček Ovocného čaje | |
| 800 ml Vody | |
| 1 kg Švestek | |
| 100 g Cukru | |
| 3ČL Agávového sirupu | |
| 1 Skořicová tyčinka | |
| 100 ml Červeného vína polosuchého |
Pomůcky
| Jemné sítko |
Nutriční informace
209
Kalórie
45 g
Sacharidy
0 g
Tuky
1 g
Bílkoviny
Postup
1.
Připravte si švestky
Švestky omyjeme, rozpůlíme a vypeckujeme. Smícháme s cukrem a agávovým sirupem. Nechte alespoň 2 hodiny při pokojové teplotě.
Označit jako dokončené
2.
Přivést k varu
Švestky přivedeme k varu s červeným vínem a tyčinkou skořice a 300 ml vody a na mírném ohni vaříme 20 minut. Propasírujte přes jemné sítko a ovoce dobře vymačkejte. Necháme vychladnout.
Označit jako dokončené
3.
Dokončete koktejl
Ovocný čaj uvařte se zbylou vodou, louhujte 10 minut a nechte vychladnout. Čaj přidáme ke švestkové šťávě a podle potřeby dosladíme agávovým sirupem.
Označit jako dokončené
Poznámky
Výživové informace jsou přibližným vodítkem na základě uvedených složek. Odchylky jsou možné.
Uložit jako PDF
Svenja
Svenja se v kuchyni ráda zaměřuje na nejmenší detaily. Testuje vše od občerstvení a rychlých receptů až po vícechodové menu, dokud to nebude dokonalé.
