Palačinky
Palačinky ráno, k obědu nebo odpoledne: tyto malé pečené dobroty se vždycky hodí. A protože tomu tak je, zde a nyní je náš základní, velmi jednoduchý a rychlý recept na základní palačinky. Co je na tom skvělého? Palačinky můžete ozdobit podle své chuti: na sladko s jablečnou omáčkou nebo skořicí a cukrem, na slano se šunkou a sýrem nebo zpracovat do lahodných tvarohových palačinek? Můžete si je také vychutnat naplněné tvarohem a jahodami. Takže: použijte základní recept a buďte kreativní!
Ingredience
Počet porcí
200 g mouky | |
400 ml mléka | |
3 vejce | |
1lžička citronové šťávy nepovinné | |
2lžíce rostlinného oleje |
Pomůcky
Kuchyňský robot nepovinné | |
nebo ruční mixér |
Nutriční informace
288
Kalorie
41 g
Sacharidy
8 g
Tuky
12 g
Bílkoviny
Postup
1.
Příprava těsta
Vejce vyšlehejte se solí do pěny. Vmíchejte mléko. Přidejte vodu a počkejte dokud nevznikne hladké těsto. PPodle chuti přidejte citrónovou šťávu.
Označit jako dokončené
2.
Příprava palačinek
Na pánev dejte trochu rostlinného oleje a zahřejte ho. Do pánve dejte naběračku těsta a jemně ho rozetřete, aby se rovnoměrně rozprostřelo. Počkejte, až těsto ztuhne, a pak ho obraťte. Z připraveného těsta upečte palačinky.
Označit jako dokončené
Poznámky
Výživové informace jsou přibližným vodítkem na základě uvedených složek. Odchylky jsou možné.