Cheeseburger

29 listopadu, 2022

Také jsou cheeseburgery vaším absolutním favoritem, pokud jde o široký a rozmanitý svět hamburgerů? Cítíme to stejně! Proto pro vás dnes máme základní recept na cheeseburger. Tak jednoduché, a přitom nesrovnatelně chutné. Používají se pouze klasické a čerstvé suroviny: křupavý salát, rajčata, okurka, čerstvé hovězí maso, lehká houska, majonéza a samozřejmě ten správný sýr! Zde máte takříkajíc svobodnou volbu. Obzvláště milujeme silné sýry, jako je čedar a chester. Pokud je váš oblíbený sýr jiný: udělejte si vlastní! Pokud si chcete k burgeru dát chutnou přílohu, doporučujeme hranolky nebo bramboráčky!

Ohodnoťte náš recept!
0

Ingredience

Počet porcí
2 hamburgerové housky
400 g mletého hovězího masa
4listy hlávkového salátu
1/2 rajčete
8plátků nakládané okurky
2porce majonézy
1/2 červené cibule
2plátky sýra čedar
2špetky hrubé soli
20 g másla
Pomůcky
gril s poklicí nebo velká pánev s poklicí

Nutriční informace

765 Kalorie
11 g Sacharidy
60 g Tuky
45 g Bílkoviny
‹ ›

Postup

1.

Připravte si ingredience

Omyjte salát a rajčata. Salát natrhejte a rajčata nakrájejte na tenké plátky. Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Housky nakrájejte na hamburgery a potřete je máslem.
Označit jako dokončené
2.

Vytvarujte masové palacičky

Mleté maso rozdělte na 2 stejné díly a rukama z nich vytvarujte palacičky o průměru asi 1 cm větším, než jsou housky.
Označit jako dokončené
3.

Rozehřejte gril

Rozehřejte gril nebo pánev na maximální teplotu.
Označit jako dokončené
4.

Příprava placiček

Housky na hamburgery opečte řeznou stranou dolů asi 30 sekund a dejte je stranou. Palačinky položte na gril nebo rozpálenou pánvičku a opékejte je z obou stran asi 3-5 minut. Posypte je solí, navrch dejte sýr a zavřete víko. Přikryté je nechte přibližně 3-5 minut, v závislosti na požadovaném stupni propečení.
Označit jako dokončené
5.

Sestavte hamburgery

Na spodní polovinu housky dejte salát, rajče, cibuli, pancettu a okurku. Na cheeseburger položte horní polovinu housky.
Označit jako dokončené

Poznámky

Výživové informace jsou přibližným vodítkem na základě uvedených složek. Odchylky jsou možné.
 Uložit jako PDF
Štítky

Team Klarstein

Das Klarstein Team liebt es, in der Küche zu stehen. Hier wird gekocht, gebacken, gedörrt und auch gegrillt was das Zeug hält. Die neusten Rezepte kommen immer direkt ins Magazin!