Francouzské Archives | Klarstein Magazin

Originální francouzská bageta

Svenja — Tue, 21 Mar 2023 09:06:10 +0000

Je originál francouzská bageta výsadou restaurace nebo dobré pekárny? Kdepak! Pátrali jsme a získali jsme originální a velmi podrobný recept této ikonické pochoutky. Křupavou a nadýchanou francouzskou bagetu si tak můžete upéct kdykoli doma. Budete potřebovat pár základních surovin, spoustu trpělivosti a chuť „hrát“ si s těstem. Chcete o bagetě vědět víc? Máme o ní […]

The post Originální francouzská bageta appeared first on Klarstein Magazin.

Alsaská tarte flambée

Svenja — Thu, 02 Mar 2023 14:56:05 +0000

Alsaská tarte flambée Už jen z této věty se nám sbíhají sliny. Vám také? Tak proč si ho nevyrobit doma? Základem je naše velmi jednoduché těsto tarte flambée. A pak už stačí jen obloha. Celé to upečte v troubě do křupava a specialita z Alsaska je hotová. Skvělé, že? Věděli jste, že tarte flambée se […]

The post Alsaská tarte flambée appeared first on Klarstein Magazin.

Rajčatový quiche

Svenja — Wed, 15 Feb 2023 15:43:54 +0000

Rajčatový quiche je rychlý a chutný pokrm pro spontánní setkání nebo letní večerní piknik. Podávejte ji s čerstvým salátem a vytvořte vyvážené jídlo, které si všichni zamilují! Náš quiche je veganský a díky různým druhům rajčat je nejen opravdu pěkný, ale také nesrovnatelně chutný. Určitě stojí za vyzkoušení!

The post Rajčatový quiche appeared first on Klarstein Magazin.

Crêpe raclette

Svenja — Tue, 14 Feb 2023 12:31:24 +0000

Crêpe raclette je vrcholem gurmánského večera se spoustou chutných a slaných palačinek. Protože v raclette troubě můžete také snadno a rychle připravit dezert. Potřebujete jen jednoduché těsto a polevy podle vlastního výběru. Vybrali jsme si čerstvé bobulové ovoce a nugátový krém. Ale trocha jablečného a skořicového kompotu by se tu také hodila, že? Vyzkoušejte ji […]

The post Crêpe raclette appeared first on Klarstein Magazin.

Petit Fours

Svenja — Wed, 16 Nov 2022 14:25:39 +0000

Petit Fours pochází z francouzské pekárny. Jedná se o malé pečivo z piškotového těsta s náplní. Poté se glazují a půvabně zdobí. Ideální na kávový večírek, jako dárek k Valentýnu nebo ke Dni matek nebo jako suvenýr na jakoukoli oslavu. Naše petit fours mají jemnou růžovou barvu, protože se pečou s jahodovým džemem a sušenými […]

The post Petit Fours appeared first on Klarstein Magazin.

Těsto na tarte flambée

Team Klarstein — Thu, 06 Oct 2022 12:32:35 +0000

Těsto na tarte flambée by mělo být především pěkně tenké a křupavé. Jak to funguje, vám ukážeme v našem rychlém a snadném základním receptu na tarte flambée. Získáte tak klasický základ, který můžete doplnit čímkoli, co se vám líbí. Proč ho nezkusit hned dnes!

The post Těsto na tarte flambée appeared first on Klarstein Magazin.

Fíkové galette

Svenja — Thu, 08 Sep 2022 12:20:52 +0000

Nikdy předtím jste fíkovou galetku nepekli? Pak je nejvyšší čas se s ním seznámit. Galette – kulatý plochý koláč – je velmi univerzální. Vyrábí se ve sladké i slané formě. A tenhle umí obojí najednou. Díky smetanovému sýru a na tenké plátky nakrájeným fíkům vznikla chuťová kompozice, která nepustí. Vyzkoušejte ji a pochutnejte si na […]

The post Fíkové galette appeared first on Klarstein Magazin.

Balzamiková zálivka

Team Klarstein — Mon, 05 Sep 2022 07:20:12 +0000

Balzamiková zálivka je jednou z našich nejoblíbenějších salátových zálivek. Rychlá příprava a jen několik málo ingrediencí nevyžadují mnoho úsilí, a přesto dodávají listovému salátu svěží a lehce kyselý nádech. Zálivka se v podstatě vždy skládá z octa a oleje. Pokud tyto dvě ingredience dobře promícháte, dokonale se spojí. Pak už záleží jen na vás, jaké […]

The post Balzamiková zálivka appeared first on Klarstein Magazin.

Kuřecí frikasé z kuchyňského robota GrandPrix

Svenja — Mon, 22 Aug 2022 10:01:22 +0000

Kuřecí frikasé z kuchyňského robota GrandPrix je geniální jídlo. Protože veškerou práci můžete přenechat stroji, zatímco vy uklízíte kuchyni, přemýšlíte o prostírání nebo děláte jiné věci. Jak se to dá? Rýži jednoduše uvaříte ve spodní části varného košíku, zatímco kuřecí maso a zeleninu uvaříte na dvou úrovních v parním nástavci. Potom rychle smíchejte omáčku, následně […]

The post Kuřecí frikasé z kuchyňského robota GrandPrix appeared first on Klarstein Magazin.

Quiche s náplní z tuňáka a špenátu

Team Klarstein — Thu, 10 Mar 2022 13:53:03 +0000

Quiche je skutečnou francouzskou klasikou. Čerstvé, křupavé těsto typického tvaru, plněné směsí vajec a mléka a čímkoli dalším, po čem vaše srdce zatouží. Skutečně vydatná tradiční pochoutka. Náš quiche jsme naplnili špenátem a tuňákem. Je to zdravá směs plná bílkovin, která se skvěle doplňuje s křupavým pečivem. Vyzkoušejte špenátový quiche s tuňákem právě teď! Francouzská […]

The post Quiche s náplní z tuňáka a špenátu appeared first on Klarstein Magazin.